7月30日が梅干の日だと聞いて、「なぜその日なの？」と気になった人は多いのではないでしょうか。
実はこの日には、「梅干しを食べると難が去る」という昔からの言い伝えと、7と30を使った覚えやすい語呂合わせが関係しています。
さらに、梅の収穫や土用干しの季節ともつながっていて、ただの記念日ではありません。
この記事では、梅干の日が7月30日になった理由、6月6日の梅の日との違い、家庭で楽しめる過ごし方まで、中学生にもわかる言葉でやさしく解説します。
7月30日は「梅干の日」！まず知りたい基本
梅干の日は毎年7月30日
梅干の日は、毎年7月30日にあたる記念日です。
この日を知るときにまず押さえたいのは、単に「梅干しを食べる日」というだけではなく、昔からの言い伝えや季節の流れが重なっていることです。
7月下旬は、梅の収穫や漬け込みを終えたあと、夏の太陽の力で梅を干す時期と重なります。
東農園の公式サイトでも、完熟南高梅の収穫は6月、漬け込みも6月、土用干しは7月の作業として紹介されています。
つまり7月30日は、梅干しが食卓にのぼるまでの流れを考えても、かなり自然なタイミングにある日です。
梅干しは、白いご飯やおにぎりに入っている身近な食べ物ですが、作る側から見ると、収穫、漬け込み、天日干しという時間のかかる仕事の積み重ねでできています。
その背景を知ると、7月30日という日付にも、ただの語呂合わせ以上の味わいが出てきます。
制定したのは和歌山県みなべ町の東農園
この記念日と深く関わっているのが、和歌山県日高郡みなべ町の株式会社東農園です。
東農園の公式サイトでは、天保五年、つまり1834年の創業以来、梅づくりに取り組んできたことが紹介されています。
みなべ町は、梅の産地として知られる地域です。
東農園の公式情報でも、みなべ町は黒潮の海に面した温暖な気候を持ち、梅の里として全国的に知られていると説明されています。
梅干の日は、こうした梅づくりの歴史を持つ土地や作り手と結びついた記念日です。
だからこそ、日付の意味だけを覚えるよりも、「紀州の梅文化を伝える日」と考えると、ぐっと理解しやすくなります。
普段何気なく食べている梅干しの奥には、産地の風土、作り手の手間、昔から続く食文化があります。
7月30日は、そのことに目を向けるきっかけになる日でもあります。
日本記念日協会に登録された記念日
梅干の日は、一般社団法人日本記念日協会に認定・登録された記念日として知られています。
日本記念日協会は、新しく生まれた記念日について登録制度を実施しており、名称、日付、由来などをもとに審査を行う仕組みを案内しています。
こうした登録制度があることで、企業や団体が大切にしたい文化や商品、地域の取り組みを、ひとつの記念日として広く伝えやすくなります。
梅干の日も、ただカレンダーに名前が載っているだけの日ではありません。
梅干しという日本の食文化を見直し、食卓に取り入れるきっかけをつくる日として考えると、意味がはっきりします。
記念日というと、少し特別なイベントのように感じるかもしれません。
しかし梅干の日は、朝ごはんに梅干しを一粒添えるだけでも楽しめる、かなり身近な記念日です。
「梅干の日」の由来は“難が去る”にあった
「梅干しを食べると難が去る」の意味
梅干の日の中心にあるのは、「梅干しを食べると難が去る」という言い伝えです。
東農園の五代庵公式サイトでも、「梅はその日の難のがれ」「梅干を食べると難が去る」と長く言い伝えられてきたことが紹介されています。
ここでいう「難」とは、災い、困りごと、体調の乱れなどを広く指す言葉です。
もちろん、梅干しを食べればすべての悪いことが必ず消える、という意味ではありません。
昔の人が、梅干しを体をいたわる食べ物として大切にしてきたことが、この言い伝えに表れています。
酸っぱくて塩気のある梅干しは、暑い季節のご飯にもよく合います。
夏の食欲が落ちやすい時期に、少しの梅干しでご飯が進む経験をしたことがある人も多いはずです。
「難が去る」という言葉には、梅干しを食べて一日を元気に過ごしたいという、昔の人の願いも込められているように感じられます。
7と30で「なんがさる」と読む語呂合わせ
7月30日が梅干の日になった大きな理由は、数字の読み方にあります。
7を「なん」、30を「さる」と読むと、「なんがさる」という言葉になります。
これは「難が去る」という言い伝えと重なります。
日本の記念日には、数字の音を使って意味を持たせるものがたくさんあります。
梅干の日もそのひとつで、日付を見ただけで由来を思い出しやすいのが特徴です。
東農園の公式ページでは、7月30日に梅干しを食べると難が去る日と考えられることが紹介されています。
語呂合わせだけを見ると、少し遊び心のある記念日に思えるかもしれません。
しかし、その奥には「梅はその日の難のがれ」という昔からの言い伝えがあります。
だから7月30日は、ただ面白い読み方をした日ではなく、言葉と食文化がつながった日だと言えます。
新物の梅干しが食べられる時期という理由
7月30日が梅干しと相性のよい日である理由は、語呂合わせだけではありません。
梅干しづくりの季節とも合っています。
東農園の公式サイトでは、完熟南高梅の収穫は6月、漬け込みは6月、夏の土用干しは7月と紹介されています。
収穫した梅をすぐに食べられるわけではなく、塩で漬け、時間を置き、太陽の光で干して、ようやく梅干しらしい姿になります。
7月下旬は、まさに梅干しづくりの仕上げに近い時期です。
そのため、7月30日は「そろそろ新しい梅干しに出会えるころ」と考えることもできます。
食べ物の記念日は、日付の意味だけでなく、旬や作り方の流れと結びつくと覚えやすくなります。
梅干の日も、夏の土用干しの時期と重なることで、より自然な記念日になっています。
スーパーや専門店で梅干しを見かけたときに、この季節の流れを思い出すと、一粒の梅干しが少し特別に見えてきます。
梅干の日にまつわる面白い風習
卯の刻に梅干しを食べると言われる理由
梅干の日には、卯の刻に梅干しを食べるという話があります。
卯の刻とは、昔の時刻の呼び方で、現在の午前6時から午前8時ごろを指します。
東農園の五代庵公式サイトでは、7月30日の卯の刻、つまり朝6時から8時に、その年の恵方に向かって梅を食べると、気が高まり精気がみなぎるとされています。
朝に梅干しを食べるという考え方は、昔からの言い伝えともよく合います。
東農園の公式ページでは、朝出かける前に梅干しを食べると、その日は災難を免れるという言い伝えも紹介されています。
朝ごはんに梅干しを添えるだけなら、特別な準備はいりません。
白いご飯、おかゆ、お茶漬け、おにぎりなど、いつもの食事に少し足すだけで楽しめます。
こうした気軽さも、梅干の日の良さです。
恵方に向かって食べるという言い伝え
梅干の日には、その年の恵方に向かって梅干しを食べるという言い伝えもあります。
恵方とは、その年の福をつかさどる神様がいるとされる方角のことです。
東農園の公式ページでも、恵方は陰陽道でその年の干支に基づいてめでたいと定められた方角であり、歳徳神がいると信じられていたと説明されています。
節分の恵方巻きを思い浮かべると、イメージしやすいかもしれません。
梅干の日の場合も、方角に願いを込めて食べるという点では似ています。
もちろん、必ず決まった作法で食べなければならないわけではありません。
大切なのは、昔の人が食べ物と願いを結びつけて暮らしていたことを知ることです。
梅干し一粒を前にして、「今日も無事に過ごせますように」と思うだけでも、十分にこの日の楽しみ方になります。
昔の人が梅干しを大切にした背景
梅干しが大切にされてきた理由には、保存しやすい食べ物だったこともあります。
塩で漬けて干すことで、梅は長く保存できる食べ物になります。
東農園の公式サイトでは、梅干しを後世に語り伝えたい食文化として紹介し、1534年の室町時代の梅干しなどを所蔵品として掲載しています。
梅干しは、ただ酸っぱいだけの食べ物ではありません。
長く残せること、少量でご飯に味をつけられること、暑い時期にも食べやすいことなど、暮らしに合った良さがあります。
旅先で梅干しを持ち歩いたという話も、そうした背景を考えると理解しやすくなります。
現代では、冷蔵庫や加工食品が当たり前にあります。
それでも梅干しが食卓に残っているのは、味だけではなく、暮らしの知恵として受け継がれてきたからでしょう。
梅干の日は、そうした昔の知恵にふれる日でもあります。
6月6日の「梅の日」と何が違う？
梅干の日と梅の日は別の記念日
梅に関する日として、7月30日の梅干の日とは別に、6月6日の梅の日があります。
名前が似ているため混同しやすいですが、この2つは意味が違います。
7月30日の梅干の日は、梅干しに焦点を当てた記念日です。
一方、6月6日の梅の日は、梅そのものや梅の恵みに感謝する意味が強い記念日です。
紀州梅の会は、6月6日を梅の日と定め、日本記念日協会に申請し、平成18年、つまり2006年に登録されたと説明しています。
2つの日をざっくり分けるなら、7月30日は「梅干しを食べて楽しむ日」、6月6日は「梅の実りや文化に感謝する日」と考えるとわかりやすいです。
どちらも梅に関わる大切な日ですが、日付の理由も背景も異なります。
梅の日は後奈良天皇と梅の奉納に由来
6月6日の梅の日には、歴史上の故事が関わっています。
紀州梅の会の公式ページでは、天文14年4月17日、現在の暦では1545年6月6日に、京都の賀茂神社の例祭で後奈良天皇が神事を行った際、梅が献上された故事に由来すると説明されています。
この時期は、梅が実り、収穫が本格的に始まるころでもあります。
梅の日は、語呂合わせよりも、歴史的な出来事と収穫時期に重きを置いた記念日です。
ここが、7月30日の梅干の日との大きな違いです。
梅干の日は「難が去る」という言い伝えと語呂合わせ、梅の日は後奈良天皇への梅の献上という故事が中心にあります。
どちらも昔からの文化を大切にしている点は共通しています。
ただし、知りたいことに合わせて整理すると、2つの日の違いはかなりはっきりします。
2つの記念日の違いを表で整理
梅干の日と梅の日の違いは、表にすると見やすくなります。
| 比べるポイント | 梅干の日 | 梅の日 |
|---|---|---|
| 日付 | 7月30日 | 6月6日 |
| 主役 | 梅干し | 梅そのもの |
| 主な意味 | 梅干しを食べて難が去るという言い伝えを楽しむ日 | 梅の恵みに感謝し、梅文化を伝える日 |
| 背景 | 「7」と「30」で「なんがさる」と読む語呂合わせ | 後奈良天皇に梅が献上された故事 |
| 季節感 | 土用干しや新物の梅干しの時期 | 梅の実りと収穫が始まる時期 |
こうして比べると、どちらも梅に関係する日でありながら、見ているものが違うことがわかります。
梅干の日は、完成した梅干しを食べる楽しみに近い日です。
梅の日は、梅が実り、収穫されることへの感謝に近い日です。
食卓で話題にするなら、6月6日は「梅が実るころ」、7月30日は「梅干しを食べるころ」と覚えると簡単です。
子どもに説明するときも、この分け方なら伝わりやすいでしょう。
梅干の日を楽しむ過ごし方
朝ごはんやお弁当に梅干しを入れる
梅干の日を楽しむいちばん簡単な方法は、朝ごはんやお弁当に梅干しを入れることです。
特別な料理を作らなくても、白いご飯に梅干しをのせるだけで、この日の雰囲気は十分に味わえます。
朝に食べるなら、おにぎり、おかゆ、雑炊、お茶漬けなどが取り入れやすいです。
東農園の公式ページでも、朝出かける前に梅干しを食べると、その日は災難を免れるという言い伝えが紹介されています。
お弁当に入れる場合は、日の丸弁当のように真ん中に置くだけでも、見た目にわかりやすくなります。
梅干しの酸味はご飯との相性がよく、少量でも味のアクセントになります。
忙しい朝でも、梅干しを一粒添えるだけなら続けやすいです。
記念日を大げさな行事にしなくても、いつもの食卓に小さく取り入れられるのが、梅干の日の魅力です。
お茶漬け・冷やしうどん・和え物で楽しむ
梅干しは、ご飯にのせるだけでなく、いろいろな料理に使えます。
暑い時期なら、梅茶漬けや冷やしうどんに入れると、さっぱり食べられます。
梅干しを細かくたたいて、きゅうり、長いも、ささみ、大葉などと和えるのもおすすめです。
そうめんのつゆに少し入れれば、酸味が加わって夏らしい味になります。
梅干しの良さは、少量でも味が決まりやすいことです。
料理が苦手な人でも、細かく刻んで混ぜるだけなら取り入れやすいでしょう。
梅干しには塩分があるため、しょうゆやめんつゆを少し控えめにすると、全体の味が強くなりすぎません。
「今日は7月30日だから梅干しを使ってみよう」と考えるだけで、いつもの食事が少し季節のあるものになります。
こうした小さな楽しみ方こそ、家庭で続けやすい記念日の過ごし方です。
塩分をとりすぎないための注意点
梅干しを楽しむときは、塩分にも気をつけたいところです。
文部科学省の食品成分データベースでは、梅干しの塩漬は可食部100gあたり食塩相当量18.2g、調味漬は可食部100gあたり食塩相当量7.6gとされています。
商品によって塩分量は違うため、買うときはパッケージの栄養成分表示を見るのが安心です。
消費者庁は、容器包装に入った加工食品などには栄養成分表示があり、ナトリウムは食塩相当量として表示されると説明しています。
梅干しは体に良いイメージがある食べ物ですが、たくさん食べればよいというものではありません。
特に塩分を控えるように言われている人は、医師や管理栄養士の指示を優先してください。
楽しみ方のコツは、一粒を大切に味わうことです。
ご飯や野菜、豆腐、麺類などと組み合わせれば、少量でも満足しやすくなります。
梅干の日まとめ
梅干の日は、毎年7月30日にあたる記念日です。
中心にあるのは、「梅干しを食べると難が去る」という昔からの言い伝えです。
7と30を組み合わせて「なんがさる」と読む語呂合わせにより、7月30日という日付が覚えやすくなっています。
さらに、6月に収穫と漬け込みを行い、7月に土用干しをする梅干しづくりの季節とも重なります。
6月6日の梅の日とは別の記念日で、梅の日は後奈良天皇に梅が献上された故事と、梅の収穫時期に関わる日です。
7月30日は、梅干しを一粒食べながら、昔の言い伝えや産地の手仕事に思いを向けるのにぴったりの日です。
朝ごはんに添えるだけでも、おにぎりに入れるだけでも、梅干の日らしい過ごし方になります。
ただし、梅干しは塩分を含む食品なので、食べすぎず、商品ごとの食塩相当量を確認しながら楽しむことが大切です。
